SentiersLe présent article argumente en faveur d’évolutions des catégories de notre alimentation si le monde veut dégager les moyens d’une transition vers un développement durable sans trop perdre en confort.
Entre sommets et vallées, think and do, Ange et Bête, souhaitable et réalisable, fins et moyens, blanc et noir, Yin et Yang, poire et fromage, la tête dans les étoiles et les pieds sur terre, quelle route choisir entre Charybde et Scylla ?
Site hébergé auprès de la Coopérative Ouvaton
André-Jean Guérin
Articles les plus récents
-
Transition ? — Rôle de l’alimentation ?
28 mai, par André-Jean -
Productions et utilisations anthropiques mondiales de biomasse
28 mai, par André-JeanSchéma des flux de biomasse captés et utilisés par les humains à l’échelle mondiale.
-
Des arbres, oui, mais pour les femmes et les hommes
22 mai, par André-JeanEncore de nouveaux projets, de nouveaux partenariats, et toujours plus d’arbres pérennes.
-
Et pour 2026, ...
2 janvier, par André-JeanCheval de retour.
Une excellente nouvelle : La guerre mondiale n’aura pas lieu
"Pace, salute" depuis Cargèse en Corse. -
Productions perdues, gaspillées, carrément néfastes ou mal orientées ?
22 novembre 2025, par André-JeanLes "pertes et gaspillages" sont généralement entendus comme ceux de productions et denrées alimentaires. Ne faut-il pas élargir le regard ?
-
Intégrer l’avenir dans nos visions démocratiques
8 octobre 2025, par André-JeanJuste un lien et une incitation. Dans un article écrit en septembre 2024 sur ce site, Vers une démocratie participative des premiers mots, il était conclu :
Un gouvernement, même minoritaire, a toujours des marges de manœuvre pour faire progresser la participation citoyenne à l’orientation et la préparation des politiques publiques. La récente réforme du CESE renforce sa capacité à synthétiser l’avis des citoyennes et citoyens. L’État aurait toute possibilité d’inscrire, par voie (…) -
L’origine du monde
20 juillet 2025, par André-JeanRien d’autre à dire qu’une recommandation de lecture pour toutes et tous. Evidemment les agronomes ne seront pas déroutés. Les partenaires et donateurs de A Tree For You non plus. Mais toutes et tous y trouveront des informations précises et exposées dans des termes faciles à découvrir. Les recommandations finales appellent une mobilisation pour la vie, les gestes et choix de chacune et chacun et, de façon collective, l’aboutissement de l’initiative de l’Union européenne pour la protection (…)
-
Pertes et gaspillages
22 janvier 2025, par André-JeanPertes et gaspillages, des politiques publiques ont été déployées pour en réduire l’ampleur dans l’alimentaire. Faut-il restreindre notre attention à ce seul secteur ?
-
L’arbre dans les territoires
23 décembre 2024, par André-JeanUn ensemble d’interventions pour illustrer les bienfaits des arbres dans les divers territoires. Inscrivez-vous pour participer à ces AgroWebinaires.
-
Culture du carbone
31 octobre 2024, par André-JeanCarbon farming ou en français la culture du carbone est un sujet émergent plus qu’une pratique consciente et diffusée. Il s’agit ici d’examiner comment il serait envisageable de soutenir de telles pratiques.
Derniers commentaires