Le présent article argumente en faveur d’évolutions des catégories de notre alimentation si le monde veut dégager les moyens d’une transition vers un développement durable sans trop perdre en confort.
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Académie d’Agriculture de France
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Transition ? — Rôle de l’alimentation ?
28 mai, par André-Jean -
Productions et utilisations anthropiques mondiales de biomasse
28 mai, par André-JeanSchéma des flux de biomasse captés et utilisés par les humains à l’échelle mondiale.
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Productions perdues, gaspillées, carrément néfastes ou mal orientées ?
22 novembre 2025, par André-JeanLes "pertes et gaspillages" sont généralement entendus comme ceux de productions et denrées alimentaires. Ne faut-il pas élargir le regard ?
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Pertes et gaspillages
22 janvier 2025, par André-JeanPertes et gaspillages, des politiques publiques ont été déployées pour en réduire l’ampleur dans l’alimentaire. Faut-il restreindre notre attention à ce seul secteur ?
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L’arbre dans les territoires
23 décembre 2024, par André-JeanUn ensemble d’interventions pour illustrer les bienfaits des arbres dans les divers territoires. Inscrivez-vous pour participer à ces AgroWebinaires.
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Culture du carbone
31 octobre 2024, par André-JeanCarbon farming ou en français la culture du carbone est un sujet émergent plus qu’une pratique consciente et diffusée. Il s’agit ici d’examiner comment il serait envisageable de soutenir de telles pratiques.
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La "santé des sols" est un patrimoine d’intérêt général
10 avril 2023, par André-JeanLes sols sont le support de la vie sur Terre. Ils ont un rôle décisif pour notre souveraineté alimentaire. Leur constitution demande des siècles. Leur dégradation est souvent rapide. Patrimoine commun aux diverses générations, il est temps de reconnaître l’intérêt général de leur protection et de leur amélioration.
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Cultiver le carbone doit trouver ses modalités et financements
20 janvier 2023, par André-JeanSéquestrer du carbone en agriculture est possible et les quantités potentielles sont significatives. Cette séquestration est probablement provisoire ce qui n’annihile pas son intérêt. Mais cela appelle des méthodes, des procédures et des certifications adaptées.
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Proposition de Règlement du Parlement européen et du Conseil établissant un cadre de certification de l’union pour les absorptions de carbone
3 janvier 2023, par André-JeanTraduction en attente de la version officielle
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« Terres en ville » au pays d’Aubagne
21 février 2022, par André-JeanModèle ou Utopie : l’action conduite dans le Pays d’Aubagne pour inscrire l’agriculture dans le paysage urbain a reposé, dès l’origine, sur une démarche de démocratie participative, avec recherche d’un consensus, et dans le souci de voir les exploitants s’organiser entre eux pour progresser. Son succès résulte d’une volonté politique constante et partagée pendant plus de trente années.
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